2017年後半にオープンしたMaayo Hotelのレストランに行ってきたのでご紹介します!

MAAYO HOTELの場所


Maay hotelはセブ市内とマクタンのちょうど中間にあります。

Maayo hotelレストラン
空港からだと橋を越えた少し先です。
最近は渋滞が激しいので、この辺りに滞在した方が、どっちも行きやすいですねー。

Maayo hotelレストラン
外観です。ホテルの隣は病院になっており、セブ島ではかなり設備が良い病院になってます。2018年7月以降は日本人医師も常駐するという話がありますので、セブ島に滞在している方にとっては朗報ですね。

Maayo hotelレストラン
こちらがクリニック側ですね。クリニックは以前、俺セブのライター原山氏が健康診断で訪れたので、そちらの記事を参考にしてください。

▶︎医療ツーリズム世界8位:フィリピン・セブ島でもできる【健康診断】

Maayo hotelレストラン
maayo hotelですが、一階にエントランスはなく7階です。
6階まではホテル側のビルではありますが、リハビリ用の場所になっているそうです。

Maayo hotelレストラン
7階に着きました。

Maayo hotelレストラン
こちらがロビーです。

中々広々してていい感じ。
フィリピンエアラインのCAさん達もここに泊まっているようです。

Maayo hotelレストラン
カフェラウンジは窓ガラスが大きくて開放感があります。ここでミーティングは最高ですね。都内のニューヨークグリルを思わせる作り!

Maayo hotelレストラン
上の階はレセプションや絵画がありました。木や木の色をモチーフにしているため、落ち着ける空間が広がっています。

maayo hotelのレストラン

マーヨホテルのレストランは、このロビーラウンジと最上階にあたるルーフデックの2箇所あります。

ロビー階はブッフェがメインで、アラカルトも楽しめる感じ。最上階はアラカルトのみです。

ロビー階のレストラン

まずはロビー階のレストラン

雰囲気の写真は撮り忘れましたので、料理のみ。

Maayo hotelレストラン
オーダーすると、無料のブレッド登場。カレー味ソースとバターを付けて楽しみます。

Maayo hotelレストラン
シーザーサラダ。
レタスやクルトン、卵やオリーブ以外にもグリルしたチキン、それからちょっと変わり種として白身魚が入っていました。

Maayo hotelレストラン
豚の角煮。
ソースが醤油とみりん系ではなく、赤ワインっぽい味。肉のトロトロ感は素晴らしいが、ソースイマイチ!

せめてフィリピン料理でいうアドボのソースだと嬉しいんですが、これは謎の味でした。

Maayo hotelレストラン
トマトパスタとミートボール。
ミートソースはちゃんとトマトから作った味でしたが、セブは元々トマトがイマイチなので、トマトソースの味にコクが少し足りない気がしました。

ミートボールはグッド!

Maayo hotelレストラン
文句ばかり言っていますが、これはおすすめ。

チキンと野菜の炒め物。
味は中華風でしょうか。カシューナッツとチキンの炒め物っぽい味。これが今回オーダーした中では一番美味しかったですね。

というわけで、ロビー階は味はイマイチな印象でした。俺セブでいう星2ぐらいでしょうか。

それでも人が少なく、Wi-Fiは爆速なので、仕事のついでの食事としては訪れる価値はあると思います。
大事な人の接待では使えません。

外れなさそうな料理を頼むのが吉!

ルーフデックのレストラン

次にご紹介するのが本命、屋上のレストランです。

Maayo hotelレストラン
レストランの前にまずはプール。
屋上の階段を上ると、、、、

Maayo hotelレストラン
プールが!!

あまり大きくはないんですが、眺めはいい感じ。

Maayo hotelレストラン
インフィニティプール

Maayo hotelレストラン
移動して。。。

Maayo hotelレストラン
こちらがレストラン

Maayo hotelレストラン
店内は広く、高級そうな雰囲気。

Maayo hotelレストラン
カップル席は椅子が特徴的。

Maayo hotelレストラン
夜になるとテラス席で夜景を見ながら食事ができます。

Maayo hotelレストラン
デートに最適の席!

Maayo hotelレストラン
さて、肝心の食事ですが、アラカルトでオーダーです。メニュー以外ではこちらにバーベキューがあり、これがおすすめ。

Maayo hotelレストラン
鶏肉、牛肉、豚肉のバーベキュー。

Maayo hotelレストラン
こちらは豚肉のグリル。
おすすめの一品

Maayo hotelレストラン
イカ、牛肉、鶏肉の串焼き。味付けもグッドですが、醤油ベースのソースをもらってもいいと思います。店員さんに聞いてみてください。

Maayo hotelレストラン
イカスミのパエリア。うーん、これはイカスミって感じでした(笑)。

Maayo hotelレストラン
茄子のグリル。チーズやほうれん草など色々入ってて、とても濃厚な味。ご飯もあるのでボリュームが意外とあります。

Maayo hotelレストラン
シーフードパスタのクリームソース。
これは抜群!ほんのりシーフードの風味が入ったクリームソースを楽しむ感じ。

麺はフェトチーネとスパゲッティの間ぐらいで、食感も楽しめます。

ぜひオーダーしましょう!

総評

とうわけで、ざっくりではありますが、2つのレストランをご紹介しました。

断然、ルーフデックのレストランがおすすめです。
デートでも接待でも会議(個室consumableで1万ペソ)でも使える万能レストランといえますね。

マクタン側の方も距離的には遠くはないので、来やすいのではないでしょうか。(ただし、マクタンからの橋越えは平日の夕方は超混みますので、土曜日か日曜日がおすすめですね)。

ロビー階のレストランはブッフェがメインなので、次回はブッフェをたべてみたいと思います。乞うご期待!

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